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抹茶仕立てのシーフードヌードル！！

抹茶仕立てのシーフードヌードル！！

2017年1月30日

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料理・食べ物・お菓子・果物・野菜

抹茶仕立てのシーフードヌードル！！

2017年1月30日

今回のカップヌードルは甘くはないが抹茶香料を使用しています！！作り方は従来品と変わり有りません！！美味しいのかなー！？　東京都墨田区　亀沢　カップの大きさや形はシーフードと変わり有りません！！ 3分経ってフタを開けてみると …
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家族だけの忘年会 (4) 2016年

2016年12月31日

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居酒屋太田屋さん

家族だけの忘年会 (4) 2016年

2016年12月31日

Kくんの大好きなクジラのユッケが出てきました！！なかなか贅沢なもので卵の黄身とクジラの肉を混ぜて食するとコクの有るまろやかで薄甘い素晴らしい味です！！　東京都墨田区　緑　大田屋　つくねも出てきました！！これまた美味しそう…
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今年もボジョレー・ヌーヴォーで乾杯！！2016年

2016年11月18日

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お酒・おつまみ

今年もボジョレー・ヌーヴォーで乾杯！！2016年

2016年11月18日

今回のヌーヴォーの出来は良かったと思う！！香りが芳醇で渋みも強くなく味もまろやかで色合いも艶の有る真紅で 2009年の時も素晴らしい香りと味でしたが今年もとても良かったと思います！！　東京都墨田区　亀沢関根鋼管株式会社鉄鋼事業…
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出羽海親方「鷲羽山佳和」(わしゅうやまよしかず)さんと宴席で遭遇！！

2016年11月17日

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その他・一般

出羽海親方「鷲羽山佳和」(わしゅうやまよしかず)さんと宴席で遭遇！！

2016年11月17日

先日集まりが有り出羽海親方(元関脇・鷲羽山)さんと偶然に両国でお会いしました！！出身地は岡山県倉敷市で得意技は突っ張り・押し・いなし等・・・現役時代大活躍した素晴らしい力士です！！たいへんお元気で物静かな感じのする方でし…
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純米大吟醸そして伝説へ・・・！！

2016年7月16日

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お酒・おつまみ

純米大吟醸そして伝説へ・・・！！

2016年7月16日

ドラゴンクエスト(ドラクエ)でお馴染のタイトル名入りのお酒が手に入りました！！この日本酒はゲーム「ドラクエ」発売30周年を記念して株式会社エニックスと株式会社福光屋がコラボして販売されたお酒です！！　「そして伝説へ・・・」は石川…
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本格焼酎時空の扉 8年貯蔵

2016年6月20日

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お酒・おつまみ

本格焼酎時空の扉 8年貯蔵

2016年6月20日

秋田県湯沢市深堀秋田県醗酵工業株式会社で蒸留された本格焼酎時空の扉をお土産に頂きました！！時空の扉は酒粕と米麹を8年間貯蔵した焼酎でその味はまろやかで香りも上品！！他の府県で作られている焼酎とは一線を画しているように感じまし…
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干ぜんまい

2016年6月18日

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お土産

干ぜんまい

2016年6月18日

秋田県雄勝郡東成瀬村のもう一つお土産！！それは干ぜんまいです！！ぜんまいは山の奥に入り採ってくるらしくそのぜんまいを頂きました！！干ゼンマイは水洗いをして沸騰したお湯の中に入れ灰汁抜きをして戻しその後人参や油揚げ等…
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納豆汁

2016年6月17日

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お土産

納豆汁

2016年6月17日

秋田県雄勝郡東成瀬村のお土産に納豆汁を頂きました！！空腹を誘うような味噌の香りをはじめ納豆やキノコ等の具が入っていてそこに万能ねぎや七味唐辛子を加えると口の中にその味と香りがジュワーと広がり最高！！うまいですネー！！　　東京…
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山菜ワラビ！！

2016年6月15日

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料理・食べ物・お菓子・果物・野菜

山菜ワラビ！！

2016年6月15日

この季節美味しいのは山菜の蕨です！！この蕨はしぼね(温度管理をして灰汁抜きをしながら硬過ぎず柔らか過ぎないように茹でる)方が難しく各戸によりその方法は秘密のようです！！又出来上がった蕨も色艶が違います！！このワラビは歯…
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舛添東京都知事小山酒造を訪問純米大吟醸東京盛！！

2016年5月25日

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お酒・おつまみ

舛添東京都知事小山酒造を訪問純米大吟醸東京盛！！

2016年5月25日

東京盛(とうきょうざかり)と云う地酒を息子が母の日にお母さんにプレゼント！！東京盛は明治十一年東京都北区で醸造されたお酒で秩父山系浦和水脈の伏流水と米を利用し仕込んだ地酒です！！昨日今話題沸騰の舛添東京都知事がこのお酒…
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静岡銘菓富士山サブレ！！

2016年5月24日

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お土産

静岡銘菓富士山サブレ！！

2016年5月24日

息子の友人から沼津のお土産で戴きました！！サブレと聞くと私は直感的に鎌倉の”鳩サブレ”を思い出しますが今回富士山サブレと云うお菓子を初めて知りました！！　　東京都墨田区　亀沢　　このサブレは世界文化遺産…
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きりたんぽ鍋

2016年2月1日

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各地の料理

きりたんぽ鍋

2016年2月1日

本場秋田のきりたんぽ鍋！！比内地鶏をはじめたんぽや芹・舞茸・ゴボウ・汁その他みんな秋田の地の物です！！流石東京で揃えた材料と風味・出汁・香りが際立って違い味にも品が有り日本酒にピッタリ！！寒い夜にはこれ以上の物はないです…
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春の七草粥

2016年1月31日

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我が家のお正月

春の七草粥

2016年1月31日

７日の朝早く台所よりトントンという軽やかな包丁の音で目が覚めました！！今日でお正月が終わり食事も普段通りに戻りまずは胃に優しい昔から伝わっている食事の七草粥を作っていたのです！！　　　東京都墨田区　亀沢　　暫くすると七草…
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明治大学校友会墨田区地域支部の暑気払い！（６）

2014年11月26日

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明大校友会墨田区地域支部・行事

明治大学校友会墨田区地域支部の暑気払い！（６）

2014年11月26日

Ｗさん！たくさん食べて飲んで！！皆と懇親を深め楽しいひと時を過ごそう！！入会１年位かな！？慣れた！？　明治大学校友会　墨田区地域支部　　東京都新宿区　西新宿　住友ビル　東京住友クラブ　　色艶の良い江戸前寿司！！　マグ…
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親戚との懇親会（３）

2014年11月23日

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親戚との会

親戚との懇親会（３）

2014年11月23日

二次会は太田屋さんへ集合しました！！ここの味噌にこみは東京でも屈指のお店です！！戦前からあるお店でその味噌はその時から継ぎ足し継ぎ足し歴史のある味です！！なんといっても味とコクです！！抜群ですね！！　東京都墨田区　緑　太田…
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懐かしい食べ物フィレオフィッシュ！！

2014年11月19日

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料理・食べ物・お菓子・果物・野菜

懐かしい食べ物フィレオフィッシュ！！

2014年11月19日

マックでフィレオフィッシュを１０年ぶり位でオーダーをしてみました！！味は変わらずとても美味しかったです！！しかし大きさはひとまわり小さく感じました！！気のせいでしょうか！？東京都墨田区　錦糸町　マクドナルド関根鋼管株式会社鉄…
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懐かしい食べ物！！

2014年11月19日

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料理・食べ物・お菓子・果物・野菜

懐かしい食べ物！！

2014年11月19日

フィレオフィッシュを１０年ぶり位にオーダーをしてみました！！味は変わらずとても美味しかったです！！しかし大きさはひとまわり小さく感じました！！気のせいでしょうか！？　東京都墨田区　錦糸町　マクドナルド関根鋼管株式会社鉄…
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