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ブランデーで梅酒造り (3) 2018年　完

ブランデーで梅酒造り (3) 2018年　完

2018年6月23日

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梅酒造り

ブランデーで梅酒造り (3) 2018年　完

2018年6月23日

まだ瓶が大きいせいかブランデーを注いでいる途中でブランデーの不足を感じました！！ブランデーを注いで瓶の半分まで達するかどうか！？氷砂糖もブランデーが注がれる事により少しづつ溶かされ全体の嵩が下がっていくのが分かります！！　 …
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ブランデーで梅酒造り (2) 2018年

2018年6月22日

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梅酒造り

ブランデーで梅酒造り (2) 2018年

2018年6月22日

梅酒を造る瓶に水洗いした南高梅と氷砂糖を交互に入れて梅と砂糖を層のようにしました！！　東京都墨田区　亀沢　前の瓶より二回り程小さいサイズの物を購入した積もりでしたが豈図らんや目算は大誤りで瓶の中ごろまで入ったところで梅…
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ブランデーで梅酒造り (1) 2018年

2018年6月21日

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梅酒造り

ブランデーで梅酒造り (1) 2018年

2018年6月21日

先日自家の南高梅によるウヰスキーでの梅酒造りを行いましたがあの時から10日ほどで今度は少ないけれど同じ梅の木から10数個の梅が収穫出来ました！！数は少ないけれど捨てるわけにはいかないので今回はブランデーで梅酒を造る事にしま…
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浅草の地探訪（８）　完

2014年11月21日

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浅草への探訪

浅草の地探訪（８）　完

2014年11月21日

雷門より吾妻橋方面へ向かうと直ぐに神谷バーが在ります！！明治時代より葡萄酒やデンキブランなどで有名なお店で浅草へ来たときは必ず寄ります！！ここへ行くのは一つの楽しみが有るからそれは素晴しい社交場なのです！一期一会ではあるが上場会…
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